Das Bierdiplom Teil 2

Nach der Pause ging es munter weiter mit dem Trinken..also der Verkostung. Als nächstes folgte der Chorherrenbock der Klosterbrauerei Baumberg. Dieser dunkle Bock hatte eine wunderschöne dunkle Bernsteinfarbe und roch mild rauchig, süß und nach röstigem Malz. Diese süße Bier war leicht rauchig, dezent bitter, süß, karamellig und feine Honigaromen. Dieser süße Bock verbreitet ein … Weiterlesen Das Bierdiplom Teil 2

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Mein Weg zum Diplom – Biertasting mit Expertise

Am Donnerstag, den 23.März 2017 habe ich endlich meinen Geburtstagsgutschein für ein Biertasting bei Bierlieb in Friedrichshain eingelöst. Die Location ist ziemlich cool und eine Mischung aus gemütlich mit viel Holz, gleichzeitig aber auch modern. Die Stühle auf denen wir saßen stammen zum Beispiel aus der Kantine der alten Kindlbrauerei. Im Vorraum ist ein kleiner … Weiterlesen Mein Weg zum Diplom – Biertasting mit Expertise